澳洲什么美食最贵?

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我吃的最贵的食物就是 蓝龙虾,1kg的蓝龙虾大概400澳币,是我们在澳大利亚吃的最贵的食物了。 我们住在墨尔本,在海鲜市场买了2条青口(mushroom prawn), 一条35澳币,做了一锅海鲜汤。鲜的很哦!

在澳大利亚吃到的最大的虾其实是老虎虾(tiger shrimp), 很大一只,但是好像没多少肉,壳也挺硬的。一斤的价格大约在60澳币左右。 我们还吃到了新鲜捕捞上来的大凤尾鱼,味道鲜美。价格也不贵,大约20澳币一斤吧。 在澳大利亚吃龙虾是贵的离谱,但是吃蓝龙虾是很奢侈的一件事儿啊。因为蓝龙虾是冷水深海龙虾,数量非常少,而且长得也不是很快。听说如果人工养殖的话,一只蓝龙虾要长到600g以上至少要3年。

另外在塔斯马尼亚,我们吃到烤好的羊肉串,一小串10澳币,据说这是塔斯马尼亚特有的黑羊羔肉,很嫩,不膻。 还有就是澳大利亚的牛排,很便宜哦,像利姆夜总会(Lime night club), 牛排+红酒才39澳币一份。这个价格在澳大利亚能吃到这么饱的牛排,真是值啦!

总之,在澳大利亚吃海鲜是非常划算的,价格要比欧洲和北美便宜多了。 还有在澳大利亚可以吃遍全球各地的美食呀,韩国烧烤、日本寿司、美国汉堡、巴西烤肉...应有尽有。

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澳洲最贵的一道菜就是松露料理,澳洲有黑松露也有白松露,品质非常好。如果在五星级酒店西餐厅,松露料理一般都是最贵的一道菜,2.5厘米长的澳洲黑松露,售价在25澳元(约合120元人民币)到30澳元(约合145元人民币)左右。用松露制作的料理基本在40澳元(约合195元人民币)至100澳元(约合485元人民币)之间,一般会用在意大利面、比萨或者煎蛋上。

澳洲也有最贵的螃蟹,叫玛蒂娜大螃蟹,生活在南大洋海域。只生长在南纬37度线至43度线之间,因此它也被称为“温带巨无霸”。玛蒂娜大螃蟹个头硕大,最大的螃蟹可高达1米。它的肉质非常肥美嫩滑,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等。它的蟹肉中含有10多种人体必需的氨基酸。同时,玛蒂娜大螃蟹还具有一定的药用功效,可以舒筋活血,具有滋补身体的功效。

这种大螃蟹在塔州沿海渔村一般100澳元(约合485元人民币)一个,重量在2公斤左右,如果在霍巴特的餐厅,一份150克至250克的蒸螃蟹售价在30澳元至40澳元(约合145元至195元人民币)左右。

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